Lo yogurt dei kibbutz fa gola ai cinesi

Passerà attraverso lo yogurt il nuovo fronte della geopolitica in Medio Oriente? Viene da chiederselo in questi giorni leggendo sui giornali israeliani il dibattito in corso sul destino della Tnuva, la più importante azienda produttrice di latticini nel Paese. Azienda sulla quale pende oggi un’offerta d’acquisto da parte di un colosso alimentare di Shanghai controllato direttamente dal governo cinese.